Monstranzhostien

1 weiße Monstranzhostie im PE-Beutel mit Mindesthaltbarkeitsdatum. Die Hostien werden getrocknet ausgeliefert, wegen der längeren Haltbarkeit. Falls sie die Hostien weicher wünschen, öffnen Sie den Beutel und lassen ihn zwei Tage geöffnet stehen. Danach sind die Hostien schön weich.

Die Hostien werden in unserer microprozessorgesteuerten Backmaschine gleichmäßig gebacken. Das Befeuchten geschieht mittels hochreinen Wasserdampfs. Unsere modernen Räume sind mit einer Lüftung ausgestattet, die gefilterte Luft in die Produktionsräume bläst. Alle Hostien sind mit Mindesthaltbarkeitsdatum ausgezeichnet. In einer immer schnelllebigeren Zeit setzen wir auf Qualität und produzieren nach dem Kirchenrecht nur mit Weizenmehl und Wasser unsere Hostien. Diese Anforderung ist nicht immer leicht zu erfüllen, da es schwierig ist das im Mehl enthaltene Fett mit dem Wasser emulgieren zu lassen. Trotzdem verwenden wir keine Emulgatoren und setzen auf eine Emulgation durch mechanische Energie.

Inhaltsstoffe: 
reines Weizenmehl, Wasser